“工欲善其事，必先利其器。今天晚上我爸请客，家里大概有两桌客人，你主勺让我先看看你的厨艺到底如何。”
今天来的可是和爸一级的很多部队领导，大饭店也吃了不少，自然能品出菜的好坏，如果今天司淼的厨艺能得到他们的认可，那么完全可以考虑开一家高级餐厅。反正现在我手上有店面。
虽然现在被政府都收归公有了，但随着年后国家的大政策出台，原来的一些错误决策必然要改回来。到时这些财产将如数归还其所有人。凭着那几个房契，我将拿回这三套房产。
“没问题啊，我正愁没地儿施展呢。”司淼兴奋地说到。“菜在哪里呢，先让我看看都有哪些材料。”
“在厨房，”我还没说完司淼就跟一阵风似的向厨房走去，我心想这丫头还真是个急性子。我赶紧跟在她后面过去。
在厨房里妈妈正要杀鱼。看到我们进来。笑道：“司淼来了，这里乱，跟呈呈去客厅坐着。”
“妈，我给你找了个大厨，今天晚上的饭让她来掌勺，”我边说边指指司淼。
“这不行，一来司淼是客人，再者你爸特意嘱咐了今天晚上要把菜做好点，司淼还是个孩子，她……”
就在妈妈说话的空档。司淼上前从妈妈手里拿过鱼，放在水池边用旁边的去鳞片的刷子敲晕，利落地开始刮鳞，破肚取净内脏，整套动作不过一分钟，司淼拿着收拾干净的鱼冲着妈妈说道：“阿姨，您就让我试试行吗。”
司淼利落的杀鱼动作成功地说服了妈妈。
“没想到你小小年纪，还有这本事。行，你愿意试试也好，我在旁边给你看着。”妈妈说话还是有点保留。司淼也不在意，她看了一眼放在一边的满满一桌食材，心里有了数。
就吩咐我说：“呈呈，你先择菜，洗净。”
“得嘞！”我下手开始干活。
“阿姨您包点葱姜蒜，把调料准备好，常用的我看这里都有，你再另外准备一些冰糖，孜然……”
妈妈按照司淼说的开始找调料，这时司淼拿过围裙系好，开始对肉进行改刀，动作可谓行云流水，妈妈找调料回来看到司淼的刀功，“看不出来，司淼这刀功真不错啊，这比大饭店的师傅一点不差。”
“阿姨我从8岁就开始学做饭，说起来也十多年了。”司淼自豪地说道。那小表情呀，简直是给点阳光就灿烂无比啊，看来是真心喜欢做饭。
看到这儿妈妈基本放心了，“那我就不去叫邻居方阿姨来帮忙了，辛苦司淼了。”
准备好食材，肉都切好，鱼和鸡以及肘子都收拾好洗净腌好，菜我都已经洗净，放在一边，只等下午备用。
收拾完这些都快一点钟了，我这肚子饿的咕咕叫，“司大厨，你先烧两个菜让我尝尝你的手艺是不是货真价实。”
“没问题，”司淼说道：“咱们就简单的吃蛋炒饭，我再做个紫菜汤。”
不过十多分钟，司淼就把饭做好了，我们围坐在饭桌前做下，眼看司水淼做的蛋炒饭我的眼睛都直了。“司大厨，你这样让我都不忍心动筷子了。”
只见妈妈那边雪白的盘子中间是碗形的炒米饭，旁边点缀着用红心萝卜雕出的花朵，旁边还有点鱼仔酱。
而我和呈呈的盘里米饭摆成了月亮形状，有胡萝卜做成的五角星按大到小一共五个排成个半圆弧。上面点着番茄酱。
“司淼这手艺可真是了得，看这盘子摆的真有创意啊。”妈妈不住地夸道。
“我先尝尝，别是个花架子，中看不中吃。”说着我拿起筷子夹了一点放进嘴里，立刻不说话了，味道好吃极了。
再看司淼脸上洋溢着喜悦，得到别人对她厨艺的认可，她得意极了。一顿饭让我重新认识了司淼，这丫头天生是吃厨师这口饭的，这摆盘的功夫无师自通。
我突然对晚饭充满了期待，相信今天下午司淼会带给我惊喜的。
午饭后，司淼开始正式做菜，别看瘦瘦小小的她，做菜时真是有股大师风范，动作娴熟而优雅，认真做菜的样子真是美极了。此时的她透着一股自信。
客厅里爸爸的朋友陆续来到，坐在沙发上愉快地聊着天，一阵阵香气飘到客厅里，好几位叔叔都说：“老路你这是请了个特极厨师吗，这味道太馋人了。”
这个下午我也被累趴下了。她这个大厨把我这个小工用到极致了，递东西，刷锅，摆盘。洗刀具。而司淼明显比我累多了，光是切菜，抖锅翻炒，都是体力活啊，可她一声都没喊累。
一道道菜陆续做好，摆在桌上，简直把我的馋虫都勾起来了，有摆放别致地蓝梅土豆泥，有色彩搭配口感极佳的凉拦菜，有肥而不腻的梅菜扣肉，红烧肘子色泽红润明亮，造型优美大方，质地酥烂软糯，口味香醇不腻……
而爸爸和客人们也陆续落座，纷纷被这色香味俱全装盘讲究的菜品吸引了，此起彼伏的夸奖声传到厨房，我兴奋地对司淼说道：“司淼你太棒了，外面这些人可不是平凡之辈，他们都夸你的厨艺好，说明你真的很有实力。”
“怎么样对我这厨艺不怀疑了吧。”司淼得意地看着我。
“双手双脚赞同意你从事你伟大的厨房事业。”
最后一道菜是松鼠桂鱼，当炸好的犹如"松鼠"的鳜鱼上桌时，司淼随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地"叫"起来，活像一只真松鼠。
“太妙了！”
“还有这个雕花，多精致啊，我还以为是个老师傅呢。”
“没想到大厨就是这个小姑娘啊！”
“这菜太好吃了，老路明年还来你家。”
……
首次尝试非常成功，收获了此起彼伏的赞美后，司淼眼里闪烁的全是抑制不住的喜悦。我心里有一个想法也慢慢清晰。
俗话说“民以食为天”，我的商业版图就要从“食”开始。
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