“还是我来烧火,你一个人哪能一心二用?”墨子安在灶膛前坐了下来,抬眸看向她,“你过来跟我讲讲,该保持怎样的火侯,这样我心里也有数一点。”
唐悠悠想了下,觉得也是专门有人烧火会好一点,以后的日子还长着呢,总不能一直自己这样亲力亲为。
“行!你等一下,我先去把下午祖父做的那个揉茶专用簸箕拿过来。”
不一会儿,唐悠悠就拿了簸箕过来,弯腰告诉墨子安该保持多大的火。
她的神情专注,一边讲,一边把柴火架了起来,又抽掉一些。
墨子安着迷的看着她,此刻,灶膛里的火照在她的脸上,红霞迷人,火苗映在她的眸中,仿佛两束火光在燃烧。他深吸了一口气,闻着她身上淡淡的若有似无的香味,眸光也不禁朦胧,柔光渐浓。
“可以了,你就保持这样的火势。”
唐悠悠扭头看去,不料因两人靠得太近,她柔软的红唇从他脸颊擦过。
轰……
如雷击中,墨子安的眼睛瞪得圆圆的,一眨不眨的看着她。
唐悠悠先愣了一下,随即回神走到灶台边,仿佛不知道发生了什么事一样。
“注意灶膛里的火。”她伸手试了一下铁锅的温度,出声提醒。
这炒制茶叶是一道细活,每一道工序都得把握好。
“哦,好。”
唐悠悠出去把晾在竹筛上的茶叶端了进来,伸手在锅面上晃了晃。
墨子安瞧着,问:“锅温合不合适?”
“还等一下,待会我开始炒时,如果没有让你减火或添柴,你就保持原来的柴火,不要随便乱动。明白吗?”
“嗯,我记住了。”
不一会儿,唐悠悠又伸手在锅面上晃了晃,满意的笑了笑,将新鲜的茶叶酒进锅里,飞快的翻动。这茶叶杀青,必须做到翻得快,扬得高,撒得开,捞得净,这样才能杀透,杀匀。
灶膛前,墨子安目瞪口呆的看着唐悠悠熟练的翻炒着茶叶,揉捻成型,炒干水分,直至成品。
厨房门口,常大夫倚门而立。
唐悠悠把炒好的茶叶放在竹筛里,头也不抬就唤了一声,“常叔,你帮我把炒好的茶叶端去晾凉。”
常大夫走了过去。
唐悠悠把手里已经炒干的茶叶递给常大夫,转身又周而复始的用同样手法炒制茶叶。
“小悠,你休息一下吧,可别累坏了身子。”墨子安神色担忧的看着她。
她不停的炒制着茶叶,手都已经有些红肿了。
“马上就炒完了,炒完我就去休息。”谁说她不累了呢,她早就累得手都抬不起来了。这几天真的体力活超了负荷,如果还是她以前的身体,或许不会这么累,现在这身板,太弱了。
可是,现在只有她一个人会炒制茶叶,这些摘下来的茶叶不能留放。
唉,看来,她真得教墨子安炒制茶叶才行。
这两人采摘的茶叶不多,炒了六锅就没有了。
墨子安和常大夫,还有老爷子一起在堂屋等茶叶放凉,这样炒制出来的茶叶,他们还是第一次见到,光是闻着空气中的茶香叶,他们就很想尝上一杯。
“小悠,我来帮你擦点药酒。”
墨子安手里拿着一瓶药酒走了进来,心疼的看着她的手。
唐悠悠放下炭笔,把面前的草图推到一旁。
“咝…墨子安,你轻点。”
咬紧着牙,还是忍不住倒吸了一口冷气,唐悠悠抬起头,可怜兮兮的看着墨子安。
这手臂真的酸痛。
“很痛?可别是伤了筋骨。明天你还是别炒了,干脆站在一旁教我好了,以后,我来炒制茶叶。我是男人,理应担起这个家,不能全部活都落到你一个人的身上。”
墨子安放轻了手劲,控制好力度,慢慢的帮她揉捏着手腕和手臂。
“你要学也可以,不过,明天还得我来炒,你在一旁边学边炒。不然会耽误时间的,堆坏了那些鲜茶叶,可就浪费了。再说了,这学炒茶也不是一时半会就能学成的,可没有你想的那么简单。”
勾了勾唇,抬眸浅笑,唐悠悠看着一脸关心的墨子安,心里有些感动。
“再难我也要学,你能做到的,我也一定行。”
“我没说你不行啊。”
“你现在就不相信我。”
“相不相信,不在于我,而在于你是不是做到让我相信了。”
两人说着说着,又开始变了味。
“你等着看,我一定可以。”
“嗯。”唐悠悠轻嗯了一声,点了点头,笑道:“只要你愿意学,我可以把全部手艺都教给你。以后你干活,我就翘着二郎腿坐在一边看着,喝茶,吃点心,这样好不好啊?”
弯起了嘴角,忍不住打趣墨子安。
“最好是这样。”
墨子安抽回手,把药酒收了起来。
他朝桌面上的草图看了过去,蹙眉,“今天别画了,这图也急,明天送鱼过去时,我跟江大哥说一声便是。”
“那可不行!”
“为什么不行?”
唐悠悠一脸严肃,“我们刚讲及合作,如果一开始就不过信用,那我们还怎么合作?墨子安,行商的第一个要决就是诚信,没有比这更重要的。”
“可你的手。”墨子安担忧的看过去。
“以后,我还要靠手吃饭,不会没了分寸的。”唐悠悠挥挥手,不客气的轰他出门,“我要安静的画草图,如果茶叶放凉了,你就把茶叶都收进瓷坛里。”
今天,她特意在街上找了一圈,这才找到合适的青花瓷坛,有盖的那种,很适合装茶叶,不过,为了保证茶叶干躁,她还找李大娘缝了一个秘密武器。
墨子安点点头,“好!外面的事情,你不用管了,你专心画你的草图。”
“嗯,好。”
堂屋里,宋老爷子问:“子安,小悠她还在忙吗?你怎么不让她休息一下?”
“她还在画草图,我劝了,她说做生意最重要的就是诚信,所以,草图她今晚一定要画出来。”墨子安检查了茶叶,见都凉了,便动手把茶叶装进瓷坛里,密封起来。
老爷子赞赏的点头,“做生商,的确该讲诚信。只是,我担心她操劳过度,反而,伤了身体。”
宋家以前也是做生意的,老爷子对商业上的东西,也是有自己的一套看法。
守诚信,这一点,他赞同。
一旁,常大夫开口,“你们放心!有我在,她的身体挎不了。这样吧,我这就去给她煮点吃的,待会子安给她端进去。”
墨子安起身,“我来帮忙。”
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